1、第一,准备好蘑菇、香菜、淀粉液。
2、第二,起锅倒入食用油,烧至5、6成热即可。
3、第三,将淀粉液倒入蘑菇中,充分搅拌均匀,倒入油中。
4、第四,小火慢炸,炸时要不停翻动蘑菇。
5、第五,炸至金色时控油捞出就可以啦。