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菠菜清炒羊肝
时间:2024-10-20 15:51:13
1、羊肝洗净,切成片,入沸水焯熟。
2、菠菜去根,洗净,入沸水焯一下捞出。
3、锅内放少许油,放羊肝、酱油、盐翻炒变色。
4、加入菠菜,翻炒2分钟,放味素调味,出锅盛盘即可。
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