1、准备好食材。
2、蒜苗洗干净,切小段。香干切小段。蒜苗切片,辣椒切小粒。
3、下油锅把黄豆酱、蒜片、辣椒放进锅里爆香。
4、再加进香干一同翻炒。
5、加少许酱油调味。
6、倒进蒜苗。
7、加上少许糖、盐调味,翻炒至熟即可。