馒头的百变吃法——黄金馒头片的做法

1、首先准备白馒头一个，隔夜冷馒头最适合，将馒头切成四片。

2、在干净无水的碗里打一个鸡蛋，并加入一小把亚麻籽。

3、将鸡蛋打散，把馒头片浸入蛋液中，让馒头片两面都沾满蛋液。

4、锅烧热后放少许油，油热了之后将馒头片依次放入锅内。

5、煎至一面金黄色翻面，继续煎另一面。

6、两面都煎至金黄色之后即可起锅装盘。如果是当做早餐吃的话，还可以乘着锅的热度放入一根香肠和几根秋葵和一把卤水花生，稍微煎一下。

7、装盘之后，一顿既营养又丰盛的早餐就做好啦，整个过程15分钟就可搞定，非常适合上班族。