1、紫薯去皮切块,上锅蒸熟放凉后碾压成泥
2、倒入木薯粉揉成不粘手的面团
3、搓成小丸子,再撒入少许木薯粉防粘起锅烧水,水开倒入芋圆,煮至芋圆全部浮起
4、倒入酒酿再倒入木瓜
5、加入冰糖加入枸杞,煮至冰糖融化即可