1、把鱼尾洗净，切成段（我买鱼的时候，超市会直接给我做），中间剪几刀，放上洋葱、姜和料酒，顺便说一下，加盐，腌15分钟！
2、15分钟后，撒上一些淀粉，不需要感觉每段鱼撒完后都是干的，只要粘上它，抓起它呼吸！
3、锅里放油，说是五成热炸，我也不知道五成热是多热，我就用手在锅上面晃荡晃荡，注意，是油锅的上面，不是里面，感觉热了，我就放鱼，炸，炸完一面，然后炸另一年，炸的时候稍微小一点点火，我发现一直是大火炸，容易糊
4、这是一边！
5、油炸时，你不必在那里等筷子。把姜和洋葱切碎！
6、把糖放进碗里
7、打酱油
8、蚝油
9、番茄酱
10、先放醋，再放盐。你可以随意改变这些东西。我说放两勺糖。如果有些人不想吃太甜，你可以放一勺
11、放点水，霍冷一会儿，碗里主要是白糖。如果你不火冷，你会在碗底。当你放进去的时候，会剩下白糖。它瞎了！
12、油炸后，如果觉得油多了一点，就倒出来，这样如果不粘锅，就少放点油！把这碗调味料放在锅里，咕嘟咕嘟，不经常翻过来。不要努力工作。是时候打破它了。汤快喝光了。没关系
13、开着吃，原谅我一般的外表，但味道很好！
14、我的勺子太大了，你自己调节吧！