1、一定要选用糯玉米,这样口感更好
2、糯米去包装备用
3、糯玉米放入盘子中,盘子放入微波炉,高火3—5分钟。
4、将熟玉米粒掰下来,放入水中淋一下,使玉米粒表面湿润,放入玉米淀粉和糯米粉充分拌垮樨怯礤匀,使每一个玉米粒上面都沾上粉。
5、锅中倒入适量食用油,将玉米粒放入油中,用锅铲将玉米粒摊开。
6、小火油煎至底部定型,沿着锅边四周缓慢倒入油,将玉米粒淹没。
7、油炸至玉米粒酥脆金黄即可出锅。
8、撒入白糖即可食用
1、一定要选用糯玉米,这样口感更好
2、糯米去包装备用
3、糯玉米放入盘子中,盘子放入微波炉,高火3—5分钟。
4、将熟玉米粒掰下来,放入水中淋一下,使玉米粒表面湿润,放入玉米淀粉和糯米粉充分拌垮樨怯礤匀,使每一个玉米粒上面都沾上粉。
5、锅中倒入适量食用油,将玉米粒放入油中,用锅铲将玉米粒摊开。
6、小火油煎至底部定型,沿着锅边四周缓慢倒入油,将玉米粒淹没。
7、油炸至玉米粒酥脆金黄即可出锅。
8、撒入白糖即可食用