1、培根切成小块2.洋葱剥皮切成丝3.土豆去皮
2、土豆切成2-3毫米的薄片5.在一个平底锅里,小火,倒入培根6.加入洋葱,翻炒15-20分钟,可以略加一些水
3、烹饪结束时,加一捏盐和一捏胡椒粉,并百里香枝条调味8.将土豆切片放入少量盐渍的开水里,烧3-4分钟取出9.沥干水分
4、准备调味酱:在平底锅中用小火将黄油融化,再加入面粉,立即用手搅拌混合,不要结块11.然后倒入牛奶,并继续搅拌12.一旦酱汁变厚后,加入磨碎的肉豆蔻调味
5、将奶酪磨成条14.在一个30X22CM的烤盘里,底部放入1或2汤匙的酱汁15.放入土豆切片
6、然后放入培根肉17.再放入奶酪条18.再覆盖一层土豆片
7、最后涂上一层酱汁20.放入一些百里香碎叶21.在预热到180度的烤箱里烤45分钟,一旦煮熟并在表面上呈现金黄色,将其取出,稍微冷却就可以食用啦