1、烤箱预热到350华氏度
2、把干配料放入大碗中。加入面粉、糖、发酵粉、盐和肉桂。
3、在另一个碗里,混合湿材料。把鸡蛋、油和香草精混合在一起,直到混合物搅拌均匀
4、鸡蛋混合物倒入面粉碗中。
5、加入磨碎的胡萝卜搅拌。
6、在平底锅上涂上一层软的或融化的黄油
7、倒入蛋糕混合物。确保蛋糕混合物均匀地分布在整个平底锅上。
8、把蛋糕在烤箱中让它烤35-40分钟。
9、进行牙签测试。大约35分钟后,将牙签放入蛋糕中取出,如果蛋糕变干了就烤好了
10、当蛋糕冷却时,制作糖霜。用电搅拌器,加入糖,奶油奶酪和融化的黄油,搅拌
11、蛋糕冷却后把糖霜撒在蛋糕上面。用锅铲把糖霜均匀地涂在蛋糕上。
12、完成!!