手抄报 安全手抄报 手抄报内容 手抄报图片 英语手抄报 清明节手抄报 节约用水手抄报

家常红烧茄子做法

时间:2024-10-25 18:59:29

1、买二个茄子,洗净,切好,然后放在水里泡一泡,说这样可以去掉茄子的毒。我这是泡过的茄子,装起来滤下水。

家常红烧茄子做法

2、对半切,在有皮的一面,用刀打斜切成如下面相片所示的样子。看图说话,最明白啊。

家常红烧茄子做法

3、准备一点蒜,拍一拍就行了。我还切了点肥肉,嘻嘻,这肥肉煎点油,香啊

家常红烧茄子做法

4、放油,把猪肉放进去稍煎下,别煎太干了,煎茄子时,猪肉还被煎的。

家常红烧茄子做法

5、把茄子放入锅,一块一块分别贴着锅里,煎不带皮的那边。

家常红烧茄子做法

6、看茄子在变色,变软,猪肉的油在不停得煎出来,这样不会油少,烧锅啊。用锅驼机铲按一按,觉得倡犯盥澎茄子有点软了,换煎另一边。要及时变换火的大小,不要煎过火了。

家常红烧茄子做法

7、二边煎软了,放入蒜头,放一点生抽,放一点豆鼓,翻一翻啊。再加入少许水,把茄子完全的煮软,煮獯骓窑嗔透,这样才好吃啊。

家常红烧茄子做法

8、来了,做好,上桌了,感觉怎么样啊?吃起来,还真是香啊,嘻嘻,又下饭又开胃啊,真是好吃。

家常红烧茄子做法
© 手抄报圈