1、菊花为多年生宿根草本植物，喜阳光充足、凉爽、无严寒的气候和干燥、通风良好的环境，要求富含腐殖质、肥沃而疏松的中性土壤，耐旱耐弱碱，适宜生长温度为15℃至25℃。
2、要选择适宜的品种 可选择不易受冻害的晚秋菊及冬菊品种，其抗寒性强，瓣质厚硬，茎粗壮挺拔，节间均匀，叶片肉厚平展，适合长途运输和贮存，且吸水后能挺拔复壮，浸泡后能全开且时间长。我国北方生产切花菊，如欲在5月供应市场，应在头年10月扦插育苗，冬季在温室中培养；如欲在8至9月开花，可于当年3月育苗，提早60天进行短日照处理。南方冬季和早春供应菊花切花比较容易，无需温室，可大面积地栽生产，但需打造高畦以防水涝。旱季中午适当遮阴，可以增加茎的长度，便于瓶插。
3、要准备好预种土地 菊花忌水湿，大田栽培切花菊，必须做到深沟高畦，以畦高25至30厘米，畦宽1至1.2米为好，畦长度不超过30米。田块四周要开好腰沟，腰沟要具有蓄排水的功能，做到雨水不出沟，雨停不留水。切花菊生长旺盛，需肥量大，多施长效性有机肥料能使土壤疏松，促进植株根系生长。切花菊忌连作，也不宜与同种作物连作。
4、要根据不同品类做好定植 切花菊有多本和独本之分，大田种植出口型的切花菊一般采用独本栽培。一般独本栽培每平方米约栽60株左右，每畦种4行，行距25厘米，株距6厘米。当菊花长到30厘米高时，用12×12 平方厘米的塑料浅网，进行主株张网，使菊花枝条均匀分布。