如何制作吉列炸鸡排

1、首先将鸡胸肉改刀敲一下，放葱、料酒、奥尔良粉腌制五分钟

2、然后鸡肉拍一层生粉，沾一下鸡蛋液，最后沾上面包糠

3、5成油下锅炸3分钟，炸至金黄捞起即可