1、先将白萝卜去皮切小块,白醋跟糖1:1煮滚加一点盐巴,趁热直接泡白萝卜刚好淹过去就好,放凉冰冷藏一晚完成。
2、鸡翅在关节处切开,翅跟腿肉多的部位划一刀方便入味。
3、所有配料先混合好。
4、腌料倒入抓腌冷藏2小时左右。
5、混合好的炸粉倒入腌好的鸡翅拌匀静置一分钟。
6、170度油温炸五分钟炸熟。
7、将酱汁材料准备好。
8、除柠檬外都倒入锅中煮滚转小火挤入柠檬汁。
9、鸡翅下锅小火翻炒上酱汁。
10、都搅拌均匀就可以上菜了。
11、摆盘,可撒上一些白芝麻增色。
1、先将白萝卜去皮切小块,白醋跟糖1:1煮滚加一点盐巴,趁热直接泡白萝卜刚好淹过去就好,放凉冰冷藏一晚完成。
2、鸡翅在关节处切开,翅跟腿肉多的部位划一刀方便入味。
3、所有配料先混合好。
4、腌料倒入抓腌冷藏2小时左右。
5、混合好的炸粉倒入腌好的鸡翅拌匀静置一分钟。
6、170度油温炸五分钟炸熟。
7、将酱汁材料准备好。
8、除柠檬外都倒入锅中煮滚转小火挤入柠檬汁。
9、鸡翅下锅小火翻炒上酱汁。
10、都搅拌均匀就可以上菜了。
11、摆盘,可撒上一些白芝麻增色。