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糖醋蒜用什么醋腌好吃

时间:2024-10-12 09:48:20

1、把大蒜去皮,掰成蒜瓣,洗净控干水份。

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2、把陈醋倒锅里,大火烧开后,熬煮10分钟,去除水份。

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3、把熬好的陈醋倒碗里晾凉。

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4、把控干水份的蒜瓣放入一个干净的玻璃瓶里,放入盐,白糖和红糖。

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5、再倒入晾凉的陈醋,盖上瓶盖,放置在阴凉的地方。

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6、这样腌制3天就可以吃了。

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