陕西特产罗列——馍类、糕点类和零食类
馍类
1、棒棒馍
棒棒馍——正宗地道的陕西特产，产于景色宜人的陕西渭北富平县，该产品采用当地特色面粉独有的烘烤工艺手工精制而成。由于其香酥可口，后味纯正，食于口中香味持久而不绝而颂传一方。棒棒馍被称为中国古代的压缩饼干，特点：香酥脆，经常使用，健康养胃，是现代家庭和旅游必备食品。
2、炕炕馍
炕炕馍以其香酥的特色而誉满陕南，是汉阴已有几百年历史的特色小吃，属于芝麻饼中的稀有珍品，成为陕西当地人馈赠亲友的礼品，也是您出差或旅游携带的首选食品，它选料讲究，工序复杂，十分讲究色、香、味、行，在饼类中独具特色。
3、石头馍
石头馍又叫石子馍，相传唐时，同州（今大荔县）曾将此饼作为贡品，当时叫鏊饼。由于同州人生性刚强、耿直不屈，因而被官府抓去时，“必怀此饼而去，用备狴牢之粮”。是说早有准备，一旦被投入牢狱时，因带有石子馍，不至于挨饿。清代袁牧在《隋园食单》里，称石子馍为“天然饼”并对它的制作方法做了详细的总结记述。石子馍，作为出远门、长途旅行所带的食品，已同方便面同领风骚。成为抗饥饿的又一种给力的食物。
4、牛羊肉泡馍
5、腊汁肉夹馍
樊记腊汁肉---陕西省西安市著名小吃。由樊凤祥父子俩创于1925年。已有70年历史。腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。”
糕点类
1、绿豆糕
绿豆糕相传为中国古代，人民在端午节时，为寻求身体平安健康，除了吃粽子外，还要喝雄黄酒、吃绿豆糕和咸鸭蛋这三种凉性食物，可以避免因为夏至到来所带来的褥夏的疾病。
绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐，色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香绵软不粘牙的特色。
2、水晶饼
水晶饼是西安回民街特色小吃，采用传统配方，以纯天然无公害果仁为主要原料，结合现代工艺精制而成，独具特色、入口酥香绵甜、美味可口、味道醇正，具有酥、香、脆、鲜之特点，为中老幼年人喜爱，四季皆宜，贯为佐茶伴侣、居家旅行、馈赠亲友之佳品。
3、花生酥
老郭家花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。呈片状，多层次，疏松度强；食之口味酥脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
4、琼锅糖
琼锅糖是源自陕西省富平县流曲镇的地方特产,具有800年历史。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。琼锅糖是富平县的一个特色产业，也是流曲镇的主导产业。流曲琼锅糖全部采用手工精心制作，因其香脆，口食味美，做工考究，为纯天然食品，是民间传统的润肺、健脾补肾佳品和馈赠亲朋好友的上乘礼物，产品畅销全国各地。
小吃类
1、三鲜伊面
华丰三鲜伊面算是中国最早的方便面，小时候在零食匮乏的年代吃一袋三鲜伊面也是一件奢侈的享受……看看现在的方便面，无论面的材料还是调味包，都要比当年只有一包调味料、一点油水没有的华丰强数倍，甚至出现了很多里面有大包真空卤料的高级方便面……可是无论怎么吃，感觉都没有当年吃华丰那么美味……
2、冰峰
"冰峰"是一种甜甜的桔子味汽水，玻璃瓶包装，每瓶200ml，跟其他五彩缤纷的饮料品种相比，比较朴素，似无过人之处。不过对西安人来说，它是浸着几代西安人感情的民族品牌。在西安市场上，几乎看不到任何广告和宣传，但不少西安人一直记得"冰峰"最早的一次广告"从小就喝它！
3、雪魔芋
悠源雪魔芋是以秦巴富硒地带野山魔芋精粉为原料精制而成，是一种低蛋白质、低脂肪、无胆固醇的纯植物健康食品，含丰富的纤维素、氨基酸、葡甘露聚糖和人体必需的微量元素硒等成分。且质地松软、风味独特，香口有嚼劲，多食无负担，减肥不忍饥，同时又是一种口味佳美的休闲即食食品，携带方便，随时享用，改变了传统的魔芋制品不可即食的现状。
4、豆腐干
八千里豆腐干是以优质纯天然双青豆加以历史传承的传统生产工艺，配合现代新技术，生产出的休闲豆制品小食。口味分麻辣豆腐干、孜然豆腐干、五香豆腐干、香辣豆腐干。闻之四下飘香，尚未入口香气已至，食之绵软耐韧，味香醇厚。美味健康、回味无穷，是居家、旅游、馈赠亲友之必备佳品。
5.马齿苋变蛋
马齿苋变蛋，天然营养，味美清香，既保留了鸡蛋的营养，又有药用和保健的作用。成品马齿苋变蛋外观和普通变蛋并无明显不同，但剥去蛋壳，一股清香扑鼻，晶莹油润，深褐泛绿，形似琥珀；放入口中，咸淡适宜，柔软细腻，滑润爽口，回味无穷。