1、先把鸡蛋打进碗里,再用筷子快速搅拌成蛋液。
2、再把秋葵处理干净后切在片备用。
3、锅烧热放适量花生油,先把蛋液炒中火翻炒。
4、炒一分钟左右,蛋液全部凝固后铲出来备用。
5、接着把秋葵炒至八成熟后,再把炒好的鸡蛋倒下来,放适量盐,半勺蚝油,翻炒均匀就可以啦。
6、成品。
1、先把鸡蛋打进碗里,再用筷子快速搅拌成蛋液。
2、再把秋葵处理干净后切在片备用。
3、锅烧热放适量花生油,先把蛋液炒中火翻炒。
4、炒一分钟左右,蛋液全部凝固后铲出来备用。
5、接着把秋葵炒至八成熟后,再把炒好的鸡蛋倒下来,放适量盐,半勺蚝油,翻炒均匀就可以啦。
6、成品。