星期美食--辣炒猪小肠怎么做?

1、买回来的小肠洗干净后再烫一下，然后加水煮约25分钟，冷却后炸开！图为你把它倒进冰箱一晚。

2、油锅炒洋葱蒜

3、把小肠炒一会儿

4、加辣椒油和盐

5、沸腾？??？10分钟左右收汁即可开锅，锅前浇点生抽汁！咸味可以自己调节！

6、白米饭真好吃