1、肉肉洗净
2、切成大块
3、鸡粉一小勺,生物抽半碗,老抽半勺,美味香酱。一勺再加半碗清水
4、料汁里加蒜
5、辅料下锅
6、加水沒过猪肉
7、大火上汽后转小火闷煮十五分钟即可
8、晾凉后就可以切肉装盘了