1、鸡翅两面斜着切两道口 放入煮沸水中焯水 捞出 沥干水份
2、锅里加入食用油 加入鸡翅煎至外皮泛黄 放入姜片、葱段、蒜片、八角、盐、生抽 炒香
3、倒入可乐没过鸡翅 大火烧开后转小火 炖至汤汁浓稠即可
