如何制作好吃的肉酱拌粉条

1、粉条用凉水泡软，下锅焯水，焯好水后捞出放入盘中

2、起锅烧油，放入肉末，炒熟后加入料酒，黄豆酱，葱蒜，红绿辣椒末，味精，鸡精。烧好后关火

3、将炒好的肉酱放在粉条上即可