1、首先把菠菜焯水，然后用榨汁机加少量水榨汁，过滤出50g菠菜汁备用
2、紫薯去皮切丁，放入蒸锅里蒸15分钟左右，再放入榨汁机里加少量水打成泥（也可以用手动按压成泥），取80g备用
3、南瓜去皮切丁，放入蒸锅内蒸15分钟左右，再放入榨汁机里打成泥（也可以用手动按压成泥），取80g备用
4、盆里倒入100g面粉＋50g菠菜汁＋1g酵母 需要加糖的这一步可以添加进去
5、先用筷子搅成絮状
6、再用手揉成光滑的面团
7、面粉＋紫薯泥80g＋1g酵母用筷子搅成絮状，再用手揉成光滑的面团 需要加糖的这一步可以添加进去 ️因为紫薯泥含水量不同，如果面团太稀就多加点面粉，太干就加点牛奶，自己掌握好比例
8、面粉＋80g南瓜泥+1g酵母用筷子搅拌成絮状 需要加糖的这一步可以添加进去
9、再用手揉成光滑的面团️因为南瓜泥含水量不同，如果面团太稀就多加点面粉，太干就加点牛奶，自己掌握好比例
10、面粉+100g牛奶+2g酵母用筷子搅拌成絮状 需要加糖的这一步可以添加进去
11、再揉成光滑的面团
12、白色面团用擀面杖擀成长长的面片型
13、将菠菜、紫薯、南瓜面团搓成长度一致的长条，工整的摆放在牛奶面片内
14、将牛奶面片对折捏紧，收口轻轻搓匀
15、切成大小均匀的面剂子，每一个都整理成圆柱形状
16、像这样，大小均匀
17、放入蒸屉中，静置发酵到原来的两倍大，也可以烧半锅40度左右的热水，盖上锅盖发酵1小时就可以了 我的烤箱有发酵功能，直接放烤箱里发酵
18、发酵完成后，盖上盖子开中大火蒸15分钟左右，关火后再继续焖5分钟
19、到时间后取出，四色小馒头就做好了，真的超级可爱，宝宝一定会喜欢的！
