1、首先我们把香菇改上花刀,胡萝卜切滚刀块,玉米切段备用。
2、鸡肉冷水下锅,加入姜片料酒,大火煮开撇去浮沫洗净控干备用。
3、鸡肉放在砂锅中,放入玉米,胡萝卜,香菇,大枣,姜片,加水没过食材,大火煮开后转小火再焖煮一个小时。
4、最后再加上食盐,枸杞,再煮十分钟,再撒上葱花即可。
1、首先我们把香菇改上花刀,胡萝卜切滚刀块,玉米切段备用。
2、鸡肉冷水下锅,加入姜片料酒,大火煮开撇去浮沫洗净控干备用。
3、鸡肉放在砂锅中,放入玉米,胡萝卜,香菇,大枣,姜片,加水没过食材,大火煮开后转小火再焖煮一个小时。
4、最后再加上食盐,枸杞,再煮十分钟,再撒上葱花即可。