法国各产区的葡萄酒风格

除了波尔多，勃艮第，你还知道法国的其他产区吗？各个产区又有哪些特点呢？哪个产区性价比最高呢？本篇将带你认识法国各产区的葡萄酒风格。

工具/原料

好奇心

罗纳河谷产区 Rhone Valley

1、北罗纳河谷：葡萄园多建在陡峭的山坡上，且葡萄园的面积较小；多为红白葡萄混合发酵；法定红葡萄品种只有一个设拉子。PS：南北罗纳河谷风格差异大

2、南罗纳河谷：鹅卵石土壤，利于热量的储存（适合种植喜温热的葡萄品种）；风格多样，多为混酿；法定葡萄品种多。

阿尔萨斯产区 Alsace

1、气候凉爽，主要产白葡萄酒；酒瓶采用高颈瓶；四大贵族品种：雷司令，琼瑶浆，灰比诺，麝香葡萄。PS：这个产区的贵腐酒比较出名。

普罗旺斯产区 Provence

1、这个产区酿造桃红葡萄酒，且酿造方法特别。这种桃红葡萄酒酒体颜色淡，酒体轻盈，清新爽口，有淡淡的西柚和红色水果的香气。

卢瓦尔河谷 Loire Valley

1、酒款丰富（红的，白的，桃红的，起泡酒，干型，半甜，甜型，贵腐），法定葡萄品种多；性价比高；中间地区有法国最好的贵腐酒，起泡酒，桃红葡萄酒之一。PS：阿尔萨斯的贵腐，香槟的起泡，普罗旺斯的桃红众所周知，但卢瓦尔河谷的也并不逊色，因知名度低，性价比会很高。

波尔多产区 Bordeaux

1、受大西洋暖流影响，气候较温暖，河流分布多，霜冻灾害少。左岸沙砾多，利于热量储存，种植赤霞珠，右岸较凉爽，种植梅洛。6个法定红葡萄品种：赤霞珠，梅洛，小维多，佳美娜，马尔贝克，品丽珠。3个法定白葡萄品种：长相思，赛美蓉，密斯卡黛乐。左岸葡萄酒单宁高，酸度高；右岸葡萄酒口感柔顺，酒精度高。

勃艮第产区 Burgundy

1、内陆，河流少，易受霜冻影响。法定红葡萄品种为黑比诺和佳美，法定白葡萄品种为霞多丽。不会采用不同品种的混酿。酒体大多颜色较浅，甚至为半透明，多带有红色水果香气。