小编是个对咖啡没什么研究的人，只对咖啡的独特香味情有独钟。最近比较喜爱马来西亚的旧街场白咖啡榛果味，它有着咖啡的丝滑甜蜜口感与榛果的馥郁果香，令人回味无穷。小编又喜欢烘焙，所以总想着把这榛果味的白咖啡结合起来，用白咖啡的独特香气和色泽为烘焙增加风味。以下介绍三款简单好做，又充满浓浓咖啡香的烘焙甜品。
工具/原料
旧机场白咖啡
三款甜品：
1、咖啡巧克力奶油派：压碎9块全麦饼干，按入盘中做饼底。锅中小火加热巧克力和黄油，融化后添加1/4杯鲜奶油，2汤匙榛果味白咖啡粉和2汤匙水继续加热搅拌5分钟，然后倒在饼底上置于冰箱冷藏1小时。用电动搅拌器以中速打2个蛋清和半杯糖，打发成奶油后用橡皮刮刀抹匀在咖啡巧克力层上，最后撒上咖啡粉即可。
2、提拉米苏奶冻：第一层：3个蛋黄，半杯糖，1茶匙榛果味白咖啡粉，2汤匙利口酒，8盎司芝士混合均匀，用电动搅拌器搅拌几分钟，直到混合物呈淡黄色。第二层：6块碎松脆饼，1/4杯咖啡力娇酒，1/4杯鲜奶油，半茶匙榛果味白咖啡粉混合后倒入锅中小火煨煮，木勺不断搅拌直到减少到约1/3杯，冷至室温。第三层：打发1杯鲜奶油，1茶匙榛果味白咖啡粉，1汤匙糖的混合物，做成咖啡奶油层。最后撒上可可粉作装饰。
3、咖啡饼干奶昔将4杯香草冰淇淋，冲泡好的3/4杯榛果味白咖啡，1杯冰牛奶放入搅拌机中搅拌均匀。8个巧克力威化中6个碾碎，倒入白咖啡奶昔中，剩余两个插入杯中即可。
