海笋属于海鲜的一种,不能和以下食物一起吃:
1、吃海鲜时不要喝啤酒
啤酒和海鲜发生反应,会使身体内的尿酸含量迅速升高,对于本身就高尿酸的人来说,容易导致痛风发作。
2、不要与酸涩、寒性的水果同食
一些涩味比较重的水果,像柿子、石榴等,鞣酸含量比较高,和海鲜同食,容易引起消化不良。另外,西瓜等水果,本身偏寒性,更是不宜与海鲜同食。
扩展资料:
海笋的营养价值:
海笋食用部分主要取其拔(水管),其拔肉色洁白,肉质细嫩,口感清鲜甜美,被视为名贵滋阴海鲜美味品种之一。海笋的出肉率高,达60% -70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30% -35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。
参考资料来源:百度百科-海笋
参考资料来源:人民网-夏季吃海鲜吃海鲜的3不能与3注意