1、将草莓洗干净去蒂，加酸奶白糖打成草莓浆
2、锅中倒入纯牛奶，小火，加入吉利丁粉慢慢搅拌至完全溶解，关火
3、加入草莓浆搅拌均匀，放入6寸的蛋糕模具中（底下垫一层油纸）放上几个草莓作装饰
4、盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3小时后取出，脱模就可以享用啦