1、把胡萝卜切成
2、放进碗里,撒上适量的盐
3、用盐咸上两个小时后挤出水份
4、起油锅,加入蒜
5、再加入适量的白芝麻
6、最后加入辣椒酱在油里
7、把爆好的调料浇在上面,为了好看点,我摘了几片薄荷叶放在上面,加点香油;
8、再加醋