1、备好食材
2、纯磷虾肉放至室温自然解冻
3、化冻后的磷虾肉可直接烹饪,也可稍稍冲洗再挤干水份再用
4、韭菜摘好洗净再切碎粒
5、与磷虾肉一起放入碗中、加食盐、鸡粉和菜籽油
6、用筷子顺一个方法搅拌均匀
7、取一份饺皮放处适量磷虾韭菜馅
8、将上、下两边向中间对折捏紧既可,包好后放至案板上
9、平底锅烧热倒入菜籽油
10、均上摆上包好的生磷虾锅贴
11、开中小火煎制
12、煎制底部微金黄时
13、倒入适量清水、水量莫过锅贴底部多一点、加盖转中大火
14、待锅中水干时开盖撒上葱沫和黑芝麻、增香增色关火