1、面条用开水烫300克,加入揉面机揉匀。
2、泡菜,一袋300克,洗后压榨还剩260克。
3、加入上述调料拌匀,再加入酸菜,喜欢油少油多可酌情调整。
4、充分混合
5、皮肤不要太薄。
6、包好,上锅蒸20min,再闷3min。没有蒸屉布可以在蒸帘上多抹油。
1、面条用开水烫300克,加入揉面机揉匀。
2、泡菜,一袋300克,洗后压榨还剩260克。
3、加入上述调料拌匀,再加入酸菜,喜欢油少油多可酌情调整。
4、充分混合
5、皮肤不要太薄。
6、包好,上锅蒸20min,再闷3min。没有蒸屉布可以在蒸帘上多抹油。