1、4人淘米,根据电饭煲的水量浸泡。
2、把更多的油放进锅里。切洋葱,慢慢搅拌。别担心这一步。把瓢薯瘾扩洋葱炒至金黄,使其闻起来香。我们可以在这个时候准备下一道菜。
3、胡萝卜切成丝,蘑菇切成丁,香肠切成片,大蒜和青椒切成片。除了洋葱和胡萝卜,香肠可以用羊肉、牛肉和鸡肉代替。其他蔬菜自己加减。
4、这时,洋葱的颜色几乎是一样的。
5、先加入香肠和蒜瓣,翻炒,再挤出一些油。
6、加入其他蔬菜,盐(少些,因为你以后需要调味料)搅拌均匀。
7、把所有的盘子都放在炉底。
8、把米饭加水倒进去。只要按照正常的烹饪程序。等食物从锅里出来~~
9、饭后,放入生抽(两茶匙)和蚝油(一茶匙)调好的调味料拌匀,再炖5-10分钟。
10、撒点葱头吃顿饭吧!!