1、首先将两个鸡蛋磕入碗中打匀。
2、接着放入细砂糖,打至蓬松发白,划过有花纹,不易消失的程度。
3、然后加入过筛的低筋面粉,搅拌至无干粉状态。
4、继续装入裱花袋,挤入模具,表面撒上白芝麻装饰。
5、接着放入蒸烤箱,选择后部热风模式,170度烤25分钟即可。
6、蒸烤箱无水无油老式脆皮蛋糕的成品图。
1、首先将两个鸡蛋磕入碗中打匀。
2、接着放入细砂糖,打至蓬松发白,划过有花纹,不易消失的程度。
3、然后加入过筛的低筋面粉,搅拌至无干粉状态。
4、继续装入裱花袋,挤入模具,表面撒上白芝麻装饰。
5、接着放入蒸烤箱,选择后部热风模式,170度烤25分钟即可。
6、蒸烤箱无水无油老式脆皮蛋糕的成品图。