1、首先,需要清洗茼蒿,摘去老叶的部分。
2、然后,开始弄面疙瘩,碗里放入适量的面粉,加入一个鸡蛋。
3、用筷子将面粉搅拌成棉絮状。
4、锅内加水开始烧开,水开后放入面疙瘩。
5、面疙瘩煮熟后,放入茼蒿一起煮。
6、最后,锅内加入适量的鸡粉、蚝油、盐、香油,搅拌几下,出锅。
1、首先,需要清洗茼蒿,摘去老叶的部分。
2、然后,开始弄面疙瘩,碗里放入适量的面粉,加入一个鸡蛋。
3、用筷子将面粉搅拌成棉絮状。
4、锅内加水开始烧开,水开后放入面疙瘩。
5、面疙瘩煮熟后,放入茼蒿一起煮。
6、最后,锅内加入适量的鸡粉、蚝油、盐、香油,搅拌几下,出锅。