1、鸽子洗净放入BB煲中隔水炖8小时。当然时间随你们喜好Ps:姜片铺底
2、手撕鸽子胸脯
3、小火焙鸽子肉丝
4、小火焙干成图样子。一定要不停翻动肉丝
5、放入料理机内研磨
6、研磨成如图就好啦。如果不细腻。反复多研磨几次
7、肉松装盒