1、冲泡普洱茶前,先将沸水注入盖碗。
2、把普洱茶用茶匙拨入盖碗中。
3、沿着盖碗边缘定点注水,避免直接冲到茶叶上。
4、出汤的时机要掌握好,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。第一至五泡,约10秒出汤,注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后,每泡出汤时间增加5秒。
5、将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。
6、最后进行品茶,闻香气,观汤色,品滋味,慢慢感受一杯香茗。
1、冲泡普洱茶前,先将沸水注入盖碗。
2、把普洱茶用茶匙拨入盖碗中。
3、沿着盖碗边缘定点注水,避免直接冲到茶叶上。
4、出汤的时机要掌握好,出汤过快则茶汤寡薄,出汤过慢则会太浓。第一至五泡,约10秒出汤,注意每泡均沥干茶汤。第六泡以后,每泡出汤时间增加5秒。
5、将公道杯中的茶汤分至品茗杯中。
6、最后进行品茶,闻香气,观汤色,品滋味,慢慢感受一杯香茗。