1、准备好需要的食材。
2、虾仁加黑胡椒粉和料酒腌制5分钟。
3、锅中倒入少许油,加入蛋液炒熟盛出备用。
4、加入适量的清水,加入西兰花煮沸。
5、加入虾仁和炒熟的鸡蛋继续煮2分钟。加少许盐调味即可。
6、出锅啦