道口烧鸡的做法制作配方

时间：2024-10-17 02:03:21

1、选择无病健康活鸡，体重约1.5kg左右，鸡龄1年左右，鸡龄太长则肉质粗老，太短则肉风味欠佳。一般不用肉用鸡做原料。