1、鱿鱼洗净切圈
2、倒入料酒,淀粉,抓匀
3、下油锅炸,炸好捞出备用
4、锅热油,放入蒜姜,干辣椒,爆香
5、倒入炸好的鱿鱼
6、放一些葱丝,香菜,撒一些盐,鸡精,翻拌均匀
7、最后盛入盘中,即可享用啦!