1、锅内加入植物油热锅,下花椒、姜片、干辣椒爆香。
2、倒入肉片,淋上少许生抽,翻炒均匀。
3、倒入萝卜片。
4、加入蚝油、生抽酱油,大火翻炒均匀。
5、倒入2碗水,刚刚没过萝卜即可。
6、盖好盖子,小火炖煮15分钟左右。
7、然后加入粉条,粉条要提前用水浸泡哟。(汤水如果太少,需要适当添加)
8、撒上盐、葱花,再次炖煮5-10分钟,粉条软烂即可,这个需要根据粉条的状态随时调整。
1、锅内加入植物油热锅,下花椒、姜片、干辣椒爆香。
2、倒入肉片,淋上少许生抽,翻炒均匀。
3、倒入萝卜片。
4、加入蚝油、生抽酱油,大火翻炒均匀。
5、倒入2碗水,刚刚没过萝卜即可。
6、盖好盖子,小火炖煮15分钟左右。
7、然后加入粉条,粉条要提前用水浸泡哟。(汤水如果太少,需要适当添加)
8、撒上盐、葱花,再次炖煮5-10分钟,粉条软烂即可,这个需要根据粉条的状态随时调整。