1、将牛肉洗净,横切成段,先在水里泡半个小时,然后控水后放到碗里,添加花生油、了解、生抽、盐和味精拌匀腌制半小时。
2、将准备好的土豆片和红薯片铺在蒸碗最下面。
3、将蒸肉粉和牛肉条拌均匀铺在土豆片和红薯片上。
4、锅里水开后,放入蒸碗,小火蒸40分钟即可出锅。
1、将牛肉洗净,横切成段,先在水里泡半个小时,然后控水后放到碗里,添加花生油、了解、生抽、盐和味精拌匀腌制半小时。
2、将准备好的土豆片和红薯片铺在蒸碗最下面。
3、将蒸肉粉和牛肉条拌均匀铺在土豆片和红薯片上。
4、锅里水开后,放入蒸碗,小火蒸40分钟即可出锅。