1、各材料,韭菜花切短

2、蛋打开放盐

3、在蛋液内拌入虾仁

4、执锅,下油倒入蛋液虾仁

5、把蛋与虾仁煎至凝固,并用铲子划散,盛起待用

6、再下点油,爆香蒜末

7、下韭菜花翻炒一下后,加入蚝油、酱油

8、大火爆炒至油绿

9、下虾仁蛋块

10、炒均匀后关火

11、上碟即可食用

1、各材料,韭菜花切短
2、蛋打开放盐
3、在蛋液内拌入虾仁
4、执锅,下油倒入蛋液虾仁
5、把蛋与虾仁煎至凝固,并用铲子划散,盛起待用
6、再下点油,爆香蒜末
7、下韭菜花翻炒一下后,加入蚝油、酱油
8、大火爆炒至油绿
9、下虾仁蛋块
10、炒均匀后关火
11、上碟即可食用