1、准备一颗鸡蛋,蛋清蛋黄分离
2、碗中倒125克牛奶
3、将鸡蛋清、白糖倒入
4、用蛋抽轻轻搅拌至牛奶,蛋清融合
5、过好筛
6、盖上保鲜膜
7、大火蒸25分钟左右
8、蒸好的样子
9、淋上糖桂花,完成