1、把两种粉和一个鸡蛋充分搅匀,尽量把粉都搅上鸡蛋,虽然很干。
2、然后开始一点点加水,(一下多了容易变稀不好捏团),加一点儿搅一会儿,直到恰好能揉团的程度,略干。
3、把碗里的揉成均匀4个球,然后在菜板上用手按成4个小饼。(不要太厚,薄点好吃)
4、用平底锅煎。(我是用了一条比较肥的培根来出的油,比较香,用黄油也行)
5、牛油果切片,一个小饼上放四人之一牛油果足足的。
6、大功告成
1、把两种粉和一个鸡蛋充分搅匀,尽量把粉都搅上鸡蛋,虽然很干。
2、然后开始一点点加水,(一下多了容易变稀不好捏团),加一点儿搅一会儿,直到恰好能揉团的程度,略干。
3、把碗里的揉成均匀4个球,然后在菜板上用手按成4个小饼。(不要太厚,薄点好吃)
4、用平底锅煎。(我是用了一条比较肥的培根来出的油,比较香,用黄油也行)
5、牛油果切片,一个小饼上放四人之一牛油果足足的。
6、大功告成