风味蚝油菜心

1、一把大蒜拉成蒜末

2、一把大蒜拉成蒜末

3、清水搅拌均匀

4、一勺盐，油保持青菜的翠绿

5、焯水30秒

6、摆盘

7、爆香蒜末，倒入料汁，熬制浓稠

8、浇在菜心上

9、蚝油菜心成品图