1、冷冻包装,使用前需提前放在室温解冻

2、猪肉剁成末,与磷虾肉放在盆里

3、加入盐、糖、胡椒粉、料酒、芝麻油、花生油、蚝油、生粉和姜末

4、顺着一个方向搅上劲

5、加入葱花再搅拌

6、左手拇指和食指连成O形

7、放上云吞皮

8、用筷子夹一点点馅料放在云吞皮中间

9、捏紧


11、锅里的水煮沸后,放入云吞,水再次煮沸加一小碗凉水,盖上锅盖煮,如此重复2次,锂淅铄旰直到云吞肚子鼓胀,皮透明即可捞起来

12、放入高汤中加葱花即可

1、冷冻包装,使用前需提前放在室温解冻
2、猪肉剁成末,与磷虾肉放在盆里
3、加入盐、糖、胡椒粉、料酒、芝麻油、花生油、蚝油、生粉和姜末
4、顺着一个方向搅上劲
5、加入葱花再搅拌
6、左手拇指和食指连成O形
7、放上云吞皮
8、用筷子夹一点点馅料放在云吞皮中间
9、捏紧
11、锅里的水煮沸后,放入云吞,水再次煮沸加一小碗凉水,盖上锅盖煮,如此重复2次,锂淅铄旰直到云吞肚子鼓胀,皮透明即可捞起来
12、放入高汤中加葱花即可