1、先将猪肉切小块、放绞肉机里搅细。
2、将蘑菇去根,洗净,打碎。
3、然后将肉泥和菜泥倒在一起,倒点熟油、香油、酱油和食盐,按一个方向搅匀。
4、和好面,擀好面皮。
5、用小匙抹点调好的馄饨馅放到混沌皮上,往里卷好包起来,然后对角一圈一捏就可以了。
6、水烧开后,下入馄饨,放上紫菜。
7、利用煮馄饨的时间调好料汁。
8、煮熟后,将馄饨舀入料汁碗中,即可开吃。
1、先将猪肉切小块、放绞肉机里搅细。
2、将蘑菇去根,洗净,打碎。
3、然后将肉泥和菜泥倒在一起,倒点熟油、香油、酱油和食盐,按一个方向搅匀。
4、和好面,擀好面皮。
5、用小匙抹点调好的馄饨馅放到混沌皮上,往里卷好包起来,然后对角一圈一捏就可以了。
6、水烧开后,下入馄饨,放上紫菜。
7、利用煮馄饨的时间调好料汁。
8、煮熟后,将馄饨舀入料汁碗中,即可开吃。