1、准备一下所需要的食材用料。
2、把细砂糖放入清水中融化。
3、把糖水倒入玉米油中。
4、加入鸡蛋搅拌均匀至融为一体。
5、加入无铝泡打粉搅拌均匀。
6、过筛加入糯米粉搅拌均匀。
7、搅拌均匀的状态顺滑无颗粒。
8、烤盘提前铺一层油纸,倒一半糕液入烤盘,放入烤箱上下火200度烘烤10分钟左右。烤盘尺寸22厘米。
9、到时间后取出均匀撒上红枣核桃碎。
10、倒入剩余另一半的糕液。
11、放入烤箱,上下火200度,约烤25分钟左右。表面金黄色即可。
12、出炉趁热切块即可~
13、成品图
14、成品图
15、开吃吧~
16、成品图