现在的小孩子怎么都那么爱吃肉,我家宝贝也不例外每天都只吃肉不吃蔬菜,还特爱吃烤肉,有烤肉的那顿能吃一大碗饭,这两天的菜不合他的胃口没好好吃饭,今天只好用电饼铛给他煎猪排了。
食材明细
猪排300克
盐/适量 酱油/适量 白糖/适量 黑胡椒粉/适量 香油/适量
制作步骤1. 将猪排切成大片。
2. 将切成大片的猪排剞十字花刀。
3. 切好的猪排放入大碗里,放入适量盐、酱油、白糖拌匀。
4. 放入黑胡椒粉拌匀。
5. 淋入少许香油拌匀后略腌制半小时。
6. 电饼铛倒入少许油,放入腌好的猪排煎熟。
7. 把猪排两面煎至微黄即可。
电饼铛香煎猪排做法小贴士
猪排的调味品依个人的喜爱放入才适合自己的胃口。