1、首先,将大骨用水清冼,然后放入高压锅中,加水,加3勺盐,1.5滴食醋,盖上锅盖用大火煮20分钟。
2、20分钟后,打开锅盖放入冬瓜片,后继续用小火煮。
3、5分钟后,就可以开锅了,然后再加入鸡精,花生油,葱。