1、准备好腌牛扒的材料~
2、在牛排上洒上盐和黑胡椒,涂抹均匀,淋上油,腌制10分钟左右就ok啦!
3、上下火200预热烤箱~
4、烤盘上铺上锡纸,将牛排放上去,放进烤箱中层烘烤10分钟。
5、10分钟后取出,~牛排就烤ok啦!但是不要紧脏!还有要弄酱汁哦!
6、准备好酱汁的材料~
7、锅内放适量的黄油,开小火融化。
8、把洋葱末和蒜蓉倒进锅里炒至出香味。
9、加入黑胡椒、水、蚝油、 老抽、番茄酱煮至浓稠就完成啦!
10、把特制酱汁淋入牛扒~美味随手可得啦!是不是今晚就想要做个啦?!
11、成品图展现