1、准备一根黄瓜洗净,两边各垫一根筷子。
2、先直刀切好,再反过来,斜刀45度切好。
3、切好之后,盘在盘中。
4、准备适量大蒜,切成碎末,撒在盘里。
5、放入适量食盐,白糖,生抽,陈醋。
6、再放入适量香油,腌制入味就可以吃了,非常好吃。